エスニック好きにちょうどいい。かけちゃえエスニック！

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エスニック風味が好きなので、手軽に使えるドレッシングは気になります。
リケンのノンオイル かけちゃえエスニックを試してみました。

まずはエビと春雨のサラダに。
いつもの材料にかけるだけで、一気にエスニック風の味わいに変わります。
しっかり香りはエスニックなのに、辛さは控えめ。
辛すぎないので、味のバランスがわかりやすく食べやすい印象です。

辛いものは好きだけれど、辛さが強すぎると素材の味が感じにくくなることも。
このドレッシングは、酸味や香りのバランスがよく、さっぱり食べられるのがちょうどいい。
春雨や野菜との相性もよく、軽めの副菜にぴったりでした。

ノンオイルなので後味も重たくならず、暑い日や食欲が落ち気味のときにも活躍しそう。
サラダだけでなく、蒸し鶏や冷しゃぶにかけてもおいしそうです。
かけるだけで簡単にエスニック風になるので、常備しておくと便利だと感じました。