辛子高菜

久しぶりに、自家製「辛子高菜」をつくりました。
それも朝から。

自家製と言っても、高菜漬けをたっぷり購入してきて、自分流で味付けするだけなのですけど。
なんちゃって自家製😅ということで。

いつもテキトー分量で作りますが、なんとなく美味しくできます。
いつもは鷹の爪を使いますが、今回は七味で辛さを加えてみました。
夕飯時、オットも何度か手がでていたので、いい感じなんだと思います。（基本、文句は言わないオットであります）
私はガマンできないので、高菜チャーハンを作ることにします。（何の「ガマン」なんだか😂）

そんな辛子高菜の香りを纏い（？）お店へ。
日曜日のイベントのことを、あーでもない、こーでもないと考えていました。
ひとまず机の配置を考えて。こうなると持って行けるのはアレとコレと・・・と。
考えてたら閉店時間になってました。あれぇ？

明日も朝からお店にいます🏠